Restaurant Gambrinus

Das Restaurant Gambrinus – das auch für externe Gäste zum Mittag- und Abendessen geöffnet hat – ist spezialisiert auf delikate frische Fisch- und Krustentiergerichte, die von Gemüse und saisonalen Zutaten begleitet werden.

Um die Gaumen jeden Tag aufs Neue zu überraschen, wird ein täglich variierendes Menü „ a la carte“ geboten, das aus sechs Hauptgerichten, sechs zweiten Gängen und hausgemachten Desserts sowie einer Auswahl an exzellenten  Weinen besteht.

Der Vorzug des Restaurants Gambrinus ist die extreme Flexibilität des Chefkochs und seines Teams: Auf Nachfrage entstehen in unserer Küche geschickt zubereitete Gerichte für Veganer , Vegetarier, Diät- und Kindergerichte, Light lunch für  Arbeitstreffen die ein schickes Ambiente wert sind sowie traumhafte Torten für Hochzeiten oder Privatparties.

Unser Weinkeller

Der private Weinkeller des Hotel Goya verwahrt über 300 Weinsorten – darunter hauptsächlich hochwertiger Rotwein.

Wenn Sie wünschen, können Sie eine Flasche für einen besonderen Abend im Restaurant Gambrinus wählen oder als Sommererinnerungen für zu Hause kaufen.

Information und Uhrzeiten

Das Restaurant Gambrinus ist für Hotelgäste und externe Gäste ab Ostern bis zum 30. September täglich von 12.30 Uhr bis 14.00 Uhr zum Mittagessen und von  19.30 Uhr bis 22.00 Uhr zum Abendessen geöffnet.

Auf Nachfrage bereiten wir  Kindermenüs, Diätmenüs, sowie Menüs für Veganer und Vegetarier zu. Den Hotelgästen steht Halb- und Vollpension zur Verfügung.

Wenn Sie Ihre Hochzeit im Restaurant Gambrinus, ein Arbeitsabendessen oder ein privates Event organisieren wollen, kontaktieren Sie uns.

Die Gastfreundlichkeit der Mitarbeiter und die wunderbare Küche, lassen das Hotel zu einem einzigartigen Ort werden! Clotroll – TripAdvisor

Ein 4 Sterne Hotel im Zentrum von Forte dei Marmi, geschmackvoll eingerichtete Empfangshalle, unaufdringliches Personal, das immer sehr um unsere Bedürfnisse bemüht war. Zimmer (deluxe im letzten Stock) mit Meeresblick, geräumig, einwandfreie Reinigung. Roby2387 – TripAdvisor

Ein Aufenthalt im Hotel Goya ist immer ein Vergnügen, freundliche Mitarbeiter sowie eine hervorragende Lage im Zentrum, nur wenige Schritte vom Strand und den Geschäften entfernt Federico C, Firenze – TripAdvisor

Die Lage ist fantastisch, das Restaurant exzellent Elena L, Rho – TripAdvisor

Immer wenn ich nach Forte dei Marmi komme, übernachte ich aus einem einfachen Grund im Hotel Goya- Ich fühle mich hier wie zu Haues, alles ist immer perfekt und alle freundlich Alessandro r, Brescia – TripAdvisor